Située sous le magret, l'aiguillette est un morceau de viande tendre et gouté. La cuisson est rapide, saisie à la poêle, légèrement rosée ou plus cuite, accompagnée d'une sauce à la crème.
Format 350g
Conditionnement : Sous vide Durée de conservation : 21 jours Origine : "La Poterie"- 53360 Quelaines Saint Gault - FRANCE