Gésiers de pigeonneaux

Émincer et faire tiédir, puis verser sur une salade. Ajouter quelques cerneaux de noix et de fines tranches de magret fumé de canard. Arroser d'un filet de vinaigrette. Dégustez !


Conditionnement : Bocal en verre
Durée de conservation : 2 ans
Ingrédients : gésiers de pigeonneaux, graisse de canard, sel de Guérande
Origine : "La Poterie"- 53360 Quelaines Saint Gault - FRANCE