Douce et parfumée, cette confiture est issue d'une macération de 24 heures dans du sucre de canne suivie d'une longue cuisson à feu doux.
Côté saveur, elle marie subtilement la cardamome à la vanille. Le jus de citron vient relever son goût d'un petit peps fruité.
Teneur totale en sucres : 48%. 85g de fruit pour 100g.
Après ouverture, consommer sous 2 à 3 semaines en conservant au frais.
Format
220g Non disponible actuellement
Conditionnement : Pot verre
Durée de conservation : Consommer de préférence avant le 31/12/23.
Ingrédients : Pastèque à confire, sucre de canne, vanille de Madagascar en gousse, cardamome, citron, agar agar.
Origine : France
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