Bouquet de sarriette, cultivé en Agriculture Biologique à la Ferme de Cernunnos (Serley, 71).
La sarriette est excellente dans les plats de pommes de terre ou de champignons, le riz et, de façon générale, dans tous les ragoûts de légume. Elle entre également dans la composition de divers mélanges d'herbes, dont les herbes de Provence.