Farine de sarrasin

Le choix d’un moulin Astrié s’est imposé en raison de sa fiabilité, efficacité (qualité de sa farine), qui permet que toutes les substances libérées soient intimement mélangées.

L’atelier de transformation est situé à proximité des champs, sur la ferme dans l’ancienne grange en pierres.
Ingrédients : sarrasin