Sauce curry massala

Envie de faire voyager vos papilles sans quitter votre cuisine ? Découvrez notre préparation déshydratée Curry Massala, idéale pour réaliser facilement et rapidement une sauce au curry

Pratique et facile à préparer, cette sauce déshydratée apportera à vos recettes les saveurs chaleureuses et parfumées de la cuisine indienne ! Il suffit de faire chauffer du lait de coco ou de l’eau, d’ajouter la préparation, de mélanger et le tour est joué !

Curry de légumes, dhal de lentilles corail, curry de pois chiches… Elle accompagne également à merveille le poisson blanc, les crevettes et la volaille, sans oublier vos plats de riz et vos légumes préférés.

Que vous soyez amateur de cuisine indienne ou simplement curieux de découvrir de nouvelles saveurs, cette préparation est une invitation à varier les plaisirs et à cuisiner autrement, en toute simplicité !

Pourquoi vous allez l’adorer :

- Des saveurs inspirées de l’Inde : une préparation parfumée pour donner du caractère à vos recettes.
- 100 % naturelle : sans arômes, colorants, additifs, maltodextrine, sirop de glucose, amidon modifié ni exhausteurs de goût.
-Prête en quelques minutes : ajoutez de l’eau ou du lait de coco chaud, mélangez et savourez.
-Polyvalente : idéale pour les currys, les dhals, les légumes, les pois chiches, les lentilles, le poisson et la volaille.
- Fabriquée localement : fabriquée et conditionnée dans notre atelier à Saint-Apollinaire, en Côte-d’Or (21).
-Adaptée à différents régimes alimentaires : végétarien et sans gluten.

Comment préparer votre sauce Curry Massala ?

Faites chauffer de l’eau ou du lait de coco, selon la texture et la gourmandise souhaitées.
Ajoutez 1 à 2 c.à.c de préparation Curry Massala en respectant le dosage recommandé.
Mélangez soigneusement jusqu’à obtenir une sauce homogène.
Votre sauce est prête à être dégustée ! Utilisez-la pour préparer un curry de légumes, un dhal de lentilles corail ou un savoureux curry de crevettes.

Un pot de 100 g permet de réaliser environ 10 sauces, soit près de 2 litres de sauce au total.

Le petit secret pour apporter une touche d’évasion et des saveurs parfumées à vos repas, avec une préparation simple, naturelle et fabriquée localement !
Allergènes : LACTOSES
Conditionnement : BOITE METALIQUE
Durée de conservation : 3 ANS
Ingrédients : Epices Curry de Kerala (non UE) (28%) : Coriandre, Curcuma , Fenugrec, Cardamome , Cannelle Mangue, Gingembre, Fenouil, Cumin, Piment fort, Muscade, Girofle, Poivre noir ; Beurre (UE)(beurre 90%, protéines de lait, perméat de lactosérum), Yaourt (UE), Lait entier (UE), Oignons frits, Sel Sucre, Fibres végétales, Ail, Farine de châtaigne, Graine de Moutarde, Citron, Cocum
Colorants ou arômes : NON