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Cassoulet de canard

Véritable icône de la gastronomie du Sud Ouest, le cassoulet de canard est un plat idéal pour l'hiver. Notre cassoulet de canard est réalisé avec une cuisse confite, deux petites saucisses de porc, et des mogettes vendéennes. Le bocal de 700 gr convient idéalement pour deux personnes. A réchauffer au four de préférence pour préserver les haricots.
Format : 720g Non disponible actuellement

Allergènes : Lait, Blé
Conditionnement : bocal verre
Durée de conservation : 3 ans
Ingrédients : 1 cuisse de canard confite, 2 saucisses (épaule de porc, gras de porc, sel de Guérande, poivre, boyaux de porc), lingots blancs, eau, double concentré de tomates (tomates, sel), oignons, Beurre, Farine de blé, sel de Guérande, poivre, ail, thym, laurier, muscade.
Origine : Viande et haricots origine France.
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Foie Gras, confits

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Etrelles

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Aiguillettes de canard
Ballotin de foie gras mi-cuit - 400 gr
Ballotin de foie gras mi-cuit - 500 gr
Cuisse de canard confites - 250 à 350 gr
Délice de canard (avec 22% de foie gras)
Foie gras de canard crus - déveiné
Foie gras de canard entier - 180 gr -

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