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Comté extra vieux

Le Comté AOP extra vieux est un fromage au lait cru de vache, à pâte pressée cuite de 34% de MG.

Affinage de 16 à 18 mois.

En fonction de la saison, la couleur de sa pâte va varier, de l’ivoire au jaune doré.

Ce Comté est un fromage AOP fabriqué et affiné par nos soins, au sein de notre Fruitière des Coteaux de Seille dans le Jura.
Formats
300g500g1kg

Colorants ou arômes : Aucun
Origine : Lavigny
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Produits laitiers, oeufs

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