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Morbier jeune
Le Morbier AOP Doux est un fromage au lait cru de vache, à pâte pressée non cuite de 30% de MG.
Affinage : 45 jours minimum
Il possède un trait noir caractéristique, trait de charbon végétal qui traverse le fromage dans le sens de la longueur.
Ce Morbier est un fromage AOP fabriqué et affiné pendant 45 jours minimum par nos soins, au sein de notre Fruitière des Coteaux de Seille dans le Jura.
Colorants ou arômes : Aucun
Origine : Lavigny
Affinage : 45 jours minimum
Il possède un trait noir caractéristique, trait de charbon végétal qui traverse le fromage dans le sens de la longueur.
Ce Morbier est un fromage AOP fabriqué et affiné pendant 45 jours minimum par nos soins, au sein de notre Fruitière des Coteaux de Seille dans le Jura.
Formats
250g • 500g • 1kg
250g • 500g • 1kg
Colorants ou arômes : Aucun
Origine : Lavigny
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Produits laitiers, oeufs
