La menthe cassis (mentha spicata 'Berries and cream') dégage un parfum original mêlant le cassis et la menthe.
Testez cette menthe originale avec des desserts, mais aussi avec toutes sortes de boissons. En hiver, les feuilles de cette menthe prennent des teintes pourpres, très décoratives.
Rusticité : -20°C, vivace, feuillage caduc ou semi persistant
Exposition : mi-ombre
Sol : frais
Taille : 50*60 cm
Récolte : mars à octobre
Utilisation : feuilles fraiches pour aromatiser salades, sauces... Feuilles séchées en infusion.