Mûres sauvages & cardamome

Cueillies sur des ronciers sauvages, ces mûres exhalent de franches notes florales, végétales et boisées. Leur saveur lactée reste intacte grâce à la cuisson courte des fruits entiers. Le mariage avec la cardamome est naturel et délicat, cette dernière apportant une note verte, bien présente mais discrète. La texture gélifiée contraste avec les mûres entières qui fondent en bouche. Une confiture toute en douceur et en saveurs subtiles. 64g de fruit pour 100g. Teneur totale en sucres : 56%.
Après ouverture, consommer dans les 3 semaines en conservant au frais.
Conditionnement : Pot verre
Durée de conservation : Consommer de préférence avant le 22/03/26.
Ingrédients : Mûres sauvages, sucre, cardamome, citron, agar agar.
Origine : La Grange Rouge, France