Epices pour kefta

Invitez les saveurs du Maghreb et du Moyen-Orient dans votre cuisine avec notre mélange d’épices Kefta, idéal pour préparer de délicieuses boulettes de viande maison et donner du caractère à vos recettes du quotidien.

Élaboré à partir d’épices et d’herbes aromatiques soigneusement sélectionnées, ce mélange associe notamment le cumin, le paprika fumé, la coriandre, le poivron rouge, le persil, le piment, le poivre et l’origan. Une composition parfumée, aux notes chaudes et légèrement relevées, qui apporte une touche orientale à vos plats. Prêt à l’emploi et déjà salé, il vous simplifie la cuisine : il ne vous reste plus qu’à l’ajouter à vos ingrédients et à vous régaler !

Pourquoi vous allez l’adorer :

-Un mélange généreux et parfumé : des épices et des herbes aromatiques qui apportent profondeur et caractère à vos recettes.
-Prêt à l’emploi : le sel est déjà intégré, inutile d’ajouter un autre assaisonnement pour commencer.
-Fabriqué en France : préparé dans notre atelier près de Dijon.
-Une composition naturelle : sans arômes artificiels, sans additifs ni conservateurs.
-Polyvalent en cuisine : parfait pour les keftas, mais aussi les grillades, les légumes, les plats mijotés et bien d’autres recettes.

Comment utiliser votre mélange d’épices Kefta ?

Pour des keftas maison : Ajoutez le mélange à votre viande hachée, puis pétrissez pour bien répartir les saveurs. Formez ensuite des boulettes ou des petits boudins et faites-les cuire à la poêle, au four, au barbecue ou à la plancha, jusqu’à ce que la viande soit suffisamment cuite.

Pour varier les plaisirs

Brochettes parfumées : assaisonnez vos morceaux de viande avant de les faire griller au barbecue ou à la plancha.

Tajine de keftas : associez vos boulettes à une sauce tomate, des pois chiches et des herbes fraîches.

Pizza orientale : relevez une garniture de viande hachée ou de légumes avec une pincée du mélange.

Légumes rôtis : saupoudrez-en sur des courgettes, des aubergines, des poivrons ou des pommes de terre avant cuisson.

Soupes et veloutés : ajoutez-en à vos préparations de lentilles, pois chiches, carottes ou courgettes.

Cuisine du quotidien : essayez-le également avec du bœuf, de la volaille, du veau ou même une omelette.

Allergènes : PAS D'ALLERGÈNES
Conditionnement : BOITE METALLIQUE
Durée de conservation : 3 ANS
Ingrédients : Cumin (non-UE), Sel (Fr), Paprika Fumé (UE), Poivron Rouge, Persil, Ail, Coriandre, Oignons grillés, Huile de rocou (Huile de tournesol, Rocou 4%), Piment, Poivre, Origan
Colorants ou arômes : -
Origine : france