Pain aux fruits : pommes figues

Sur une base de pain de campagne, un mélange de fruits variable selon les semaines et les saisons avec un peu de miel et d'huile pour un petit pain moelleux parfait pour le goûter. Cette semaine, un mélange de pommes fraîches (de Marsat) et de figues séchées.
Allergènes : gluten
Ingrédients : Farine de meule blé T80, farine de seigle T 130, farine de blé T 65, levain de blé, eau, sel, pommes, figues, huile de tournesol, miel.