Côtes de veau de lait-date courte En promo !

Nos veaux sont issus d'un croisement entre 2 races : Holstein et charolais. Le Charolais apporte ses qualités bouchères.
Les veaux de lait sont nés et élevés sur la ferme. Ils sont exclusivement nourris au lait de nos vaches, ce qui en fait une viande blanche, très tendre et goûteuse.
Les côtes de veau font environ entre 340 et 380 g., en moyenne 340 g.
A déguster à la poêle ou au barbecue. se congèle très bien
Conditionnement : sous-vide, par unité
Durée de conservation : 1 à 3 jours. se congèle très bien
Ingrédients : veau
Origine : France (Charente)