Mélange quatre baies

Apportez une touche aromatique et originale à votre cuisine avec notre mélange quatre baies, composé de quatre poivres et baies soigneusement sélectionnés. L’association du poivre vert, du poivre noir, du poivre blanc et des baies roses offre une palette de saveurs idéale pour relever vos recettes salées du quotidien.

Ce mélange réunit du poivre vert déshydraté d’Inde, du poivre noir du Brésil, du poivre blanc IGP de Kampot et des baies roses du Brésil. Une combinaison parfumée qui permet de varier les plaisirs et d’apporter une touche raffinée aussi bien aux viandes qu’aux poissons, aux légumes et même à certains fromages.

Pourquoi vous allez l’adorer :

-Quatre ingrédients complémentaires : une association de poivres et de baies aux profils aromatiques variés.
-Des origines sélectionnées : Inde, Brésil et Kampot.
-Un assaisonnement polyvalent : parfait pour de nombreuses recettes salées.
-Une touche raffinée : idéal pour sublimer les plats simples comme les préparations plus festives.
-Une utilisation facile : à moudre ou à concasser selon la texture souhaitée et votre équipement.

Comment utiliser votre mélange quatre baies ?

Pour vos viandes et poissons

Viandes rouges grillées : ajoutez une touche parfumée juste avant de servir.
Carpaccio de viande ou de poisson : concassez légèrement le mélange pour relever votre assaisonnement.
Papillotes de poisson : ajoutez-en avant cuisson pour diffuser ses arômes.
Foie gras maison : utilisez-le pour apporter une note aromatique originale.

Pour vos légumes, salades et fromages

Vinaigrettes : ajoutez quelques tours de moulin pour réveiller vos salades.
Légumes rôtis : saupoudrez le mélange avant cuisson ou juste au moment de servir.
Tomates et mozzarella : une pincée apporte une variation intéressante au traditionnel assaisonnement.
Fromages frais maison : incorporez-en légèrement pour une préparation pleine de caractère.

Le petit secret pour vous régaler : concassez le mélange au dernier moment pour profiter pleinement de ses arômes. Sur un carpaccio ou une salade de tomates, ajoutez-le juste avant de servir pour préserver toute sa fraîcheur aromatique.
Allergènes : PAS D'ALLERGÈNES
Conditionnement : BOITE METALLIQUE
Durée de conservation : 3 ANS
Ingrédients : Baies roses + Poivre vert déshydraté + Poivre noir du Brésil + Poivre Blanc IGP & BIO de Kampot
Colorants ou arômes : NON