Vanille bio de madagascar - 5 gousses

Découvrez toute la richesse de notre vanille Bourbon bio de Madagascar. Réputée pour son arôme riche et complexe, elle apporte une note douce, délicate et gourmande à vos préparations, en particulier à vos desserts faits maison.

Cette boîte contient 5 gousses de vanille de 16 à 20 cm, idéales pour parfumer vos recettes et laisser s’exprimer toute la finesse de cet ingrédient incontournable. Quelques graines suffisent pour apporter une touche parfumée à vos crèmes, pâtisseries, desserts au chocolat et même à certaines créations salées.

Pourquoi vous allez l’adorer :

-Une vanille Bourbon de Madagascar : appréciée pour la richesse de son profil aromatique.
-Une qualité biologique : pour les amateurs d’ingrédients issus de l’agriculture biologique.
-De belles gousses de 16 à 20 cm : un format généreux pour vos préparations maison.
-Une grande polyvalence : parfaite pour les desserts, les boissons et certaines recettes salées.
-Un indispensable du placard gourmand : pour donner une note vanillée à vos créations tout au long de l’année.

Comment utiliser votre vanille Bourbon ?

Fendez une gousse dans la longueur et grattez délicatement les graines avec la pointe d’un couteau. Incorporez-les à vos préparations pour parfumer :

Les crèmes brûlées, crèmes pâtissières et îles flottantes, Les mousses au chocolat, fondants et ganaches, Le riz au lait, les madeleines, les gâteaux et les biscuits maison, cocktails ou à un rhum arrangé, en respectant les précautions habituelles de préparation.

Le petit secret pour vous régaler : après avoir utilisé les graines, ne jetez pas la gousse ! Faites-la infuser dans du lait ou du sucre, ou laissez-la sécher avant de la placer dans un bocal de sucre pour obtenir un délicieux sucre vanillé maison.

Conditionnement : 5 gousses de vanille Bourbon bio de Madagascar, de 16 à 20 cm.
Allergènes : PAS D'ALLERGÈNES
Conditionnement : TUBE EN PLASTIQUE
Durée de conservation : 3 ANS
Ingrédients : 100% vanille
Colorants ou arômes : NON
Origine : MADAGASCAR