Notre lard en morceau nature est conditionné sous vide, et est découpé en tranches pour être plus pratique à faire griller au BBQ ou à la plancha.
Idéalement au Printemps ou en été la ventraiche se mange nature ou marinée et bien grillée.
Elles sont délicieuses accompagnées de courgettes rôties ou même d’aubergines.
Les grillades accompagner tjs des moments conviviaux pleins de gouts :)
Format 500g
Conditionnement : Sous vide va par tranches de 4 Durée de conservation : 14 jours Ingrédients : Viande de porc Origine : France, Haute Loire, Vergongheon