Notre faux-filet est une pièce de choix, appréciée pour son équilibre parfait entre tendreté et intensité de goût.
Prélevé avec soin au sein de notre exploitation, il bénéficie d'une alimentation saine et d'un engraissement maîtrisé pour une viande savoureuse et fondante.
Idéal à la poêle ou au grill, simplement assaisonné de sel, poivre et d'une noisette de beurre en fin de cuisson.
Minimum 0.500 kg
Format 0.53kgNon disponible actuellement
Conditionnement : sous vide par 2 pièces Durée de conservation : à consommer jusqu'au 25/11/2025 Origine : France