12 croquilles à la catalane

Assiette de 12 escargots en croquille (gaufrette salé, comestible, en forme d'escargots) farcies à la Bourguignonne.
Escargots issus de mon élevage. Elevés et transformé par mes soins.
Produit surgelé, prévoir une glacière !!!

Conseil de préparation : Préchauffer votre four à 200°C. Sortez l'assiette du sachet plastique. Enfournez l'assiette sur une grille à mi-hauteur pendant 10 minutes.
Allergènes : chair d'escargots Helix Aspersa, vin blanc, céleri, beurre, blé.
Conditionnement : En sachet plastique hermétique
Durée de conservation : 1 an à partir de la date de fabrication
Ingrédients : Escargots court-bouillonnés : chair d'escargot Hélix Aspersa, vin blanc, carotte, oignon, céleri, poireau, sel, poivre, thym, laurier, clou de girofle.
Farce : tomate, beurre, oignon, poivron rouge, chorizo doux, jambon de Bayonne, graisse de canard, vin blanc, farine, ail, paprika, piment d'Espelette, sel, poivre.
Pâte : farine de blé, fécule de maïs, huile de colza, poudre à lever, lécithine de colza, sel.
Colorants ou arômes : sans
Origine : France