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🧅 échalion – saveur douce et subtile
Aussi appelé échalote cuisse de poulet, l’échalion est une variété intermédiaire entre l’oignon et l’échalote.
Moins fort que l’échalote, il séduit par son goût fin, légèrement sucré et très apprécié de tous.
👉 Cru, il relève vos salades et vinaigrettes.
👉 Cuit, il devient fondant et parfumé, idéal pour sauces, poêlées et plats mijotés.
Un incontournable en cuisine, aussi gourmand que polyvalent !
Moins fort que l’échalote, il séduit par son goût fin, légèrement sucré et très apprécié de tous.
👉 Cru, il relève vos salades et vinaigrettes.
👉 Cuit, il devient fondant et parfumé, idéal pour sauces, poêlées et plats mijotés.
Un incontournable en cuisine, aussi gourmand que polyvalent !
Format
250g
250g
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