Pain élaboré uniquement sur farines de riz complet et de sarrasin, naturellement sans gluten. Comme tous nos pains il est pur levain naturel. Attention, conformément à la règlementation, ce pain ne peut pas être certifié "SANS GLUTEN" car il n'est pas fabriqué dans un laboratoire séparé, il peut donc contenir des traces de gluten.
Origine de la farine: Moulin Gribory
Format
500g
Allergènes : Peut contenir des traces de gluten
Durée de conservation : environ 5 jours
Ingrédients : Farine de riz complet, farine de sarrasin, levain naturel de riz, eau, huile d'olive vierge, sel de Guérande.
Origine : France, Puy-de-Dôme
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