Découvrez notre rosbif de bœuf ficelé et bardé, une pièce noble et savoureuse idéale pour vos repas de fête ou vos dimanches en famille. Préparé à partir d’un morceau tendre de bœuf, soigneusement ficelé à la main pour une cuisson homogène, il est bardé d’une fine tranche de lard qui préserve toute sa tendreté et sublime sa saveur.
À rôtir au four ou à la cocotte, ce rosbif offre une viande juteuse et fondante, relevée d’un goût authentique et généreux.
Format 1kgNon disponible actuellement
Conditionnement : sous vide Durée de conservation : 31/12/2026 Origine : France_Bussy le Repos_51330