Retour
Médaillon de boeuf
Découvrez notre médaillon de bœuf, une pièce noble et savoureuse découpée dans le filet ou le cœur de rumsteck, réputé pour sa tendreté exceptionnelle et son goût raffiné. Sa forme régulière et sa texture fine en font une viande idéale pour une cuisson précise et élégante.
Facile à préparer, le médaillon de bœuf se poêle, se grille ou se rôtit en quelques minutes, tout en conservant son moelleux et son jus naturel.
Conditionnement : sous vide par 2 pièces
Durée de conservation : 31/12/2025
Origine : France_Bussy le Repos_51330
Facile à préparer, le médaillon de bœuf se poêle, se grille ou se rôtit en quelques minutes, tout en conservant son moelleux et son jus naturel.
Format
0.5kg Non disponible actuellement
0.5kg Non disponible actuellement
Conditionnement : sous vide par 2 pièces
Durée de conservation : 31/12/2025
Origine : France_Bussy le Repos_51330
En devenant membre d'un locavor, vous aurez accès aux tarifs lors des ventes :
Devenir membre
Devenir membre
Viande, charcuterie, escargots
