Le boudin blanc est une preparation comprenant de la viande, cuisinée.
Il peut se manger froid comme chaud, cuit sans matière grassse ou avec du beurre.
C’est un vrai régal avec des pommes de terre, à la crème, ou simplement avec quelques feuilles de batavia.
Format
500g
Allergènes : /
Conditionnement : Sous vide
Durée de conservation : 14 jours
Ingrédients : Maigre de porc, gorge, sel, poivre, oignons, crème fraiche, 4 épices (sans cannelle)
Colorants ou arômes : /
Origine : Vergongheon, France
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