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Os à moëlle
Os à moelle coupé dans la longueur, idéal pour une cuisson au four. Cette découpe permet une extraction facile de la moelle et une répartition homogène de la chaleur pour un résultat fondant et savoureux.
Cet os est parfait pour les préparations gastronomiques (moelle rôtie, toast à la moelle, accompagnement de viandes)
Produit naturel, riche en goût, apprécié pour sa texture onctueuse et son authenticité. À savourer simplement avec une pincée de fleur de sel, du persil et une tranche de pain grillé.
Conditionnement : sous vide par 2 pièces
Durée de conservation : à consommer jusqu'au 17/12/2025
Origine : France 51330 Bussy le Repos
Cet os est parfait pour les préparations gastronomiques (moelle rôtie, toast à la moelle, accompagnement de viandes)
Produit naturel, riche en goût, apprécié pour sa texture onctueuse et son authenticité. À savourer simplement avec une pincée de fleur de sel, du persil et une tranche de pain grillé.
Format
1u
1u
Conditionnement : sous vide par 2 pièces
Durée de conservation : à consommer jusqu'au 17/12/2025
Origine : France 51330 Bussy le Repos
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Viande, charcuterie, escargots
