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Queue de boeuf
Queue de bœuf fraîche coupée en tronçons, avec os central et viande gélatineuse naturellement riche en collagène. Idéale pour les cuissons longues (braisée, pot-au-feu, ragoût), elle donne une viande fondante et une sauce onctueuse pleine de goût.
Conditionnement : sous vide
Durée de conservation : 29/04/2026
Ingrédients : Boeuf
Origine : France_Bussy le Repos_51330
Format
1.36kg
1.36kg
Conditionnement : sous vide
Durée de conservation : 29/04/2026
Ingrédients : Boeuf
Origine : France_Bussy le Repos_51330
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Viande, charcuterie, escargots
