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Gouda ras el hanout 200-250g
Gouda au Ras el hanout
Le mariage parfait du terroir normand et des épices d'Orient. Un fromage onctueux et parfumé, idéal pour un apéritif original.
Fromage crémeux, onctueux et fondant.
Sur notre exploitation, nous disposons d’un laboratoire moderne de fabrication de fromage. Chaque matin, le lait chaud entier est transformé directement après la traite, à une température de 30°C. Nous y ajoutons des ferments spécifiques importés des Pays-Bas.
Notre gouda fermier au lait cru se distingue très nettement des versions industrielles réalisées à base de lait pasteurisé. Le fromage encore frais est crémeux et doux. Il acquiert un caractère plus marqué à maturité. Différent à chaque saison et à chaque stade de son affinage, ce produit artisanal authentique procure des sensations sans cesse renouvelées à la dégustation.
Conditionnement : Sous vide
Le mariage parfait du terroir normand et des épices d'Orient. Un fromage onctueux et parfumé, idéal pour un apéritif original.
Fromage crémeux, onctueux et fondant.
Sur notre exploitation, nous disposons d’un laboratoire moderne de fabrication de fromage. Chaque matin, le lait chaud entier est transformé directement après la traite, à une température de 30°C. Nous y ajoutons des ferments spécifiques importés des Pays-Bas.
Notre gouda fermier au lait cru se distingue très nettement des versions industrielles réalisées à base de lait pasteurisé. Le fromage encore frais est crémeux et doux. Il acquiert un caractère plus marqué à maturité. Différent à chaque saison et à chaque stade de son affinage, ce produit artisanal authentique procure des sensations sans cesse renouvelées à la dégustation.
Format
200g
200g
Conditionnement : Sous vide
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Produits laitiers, oeufs
