Ribs de bœuf bio dans tendron de bœuf* (race limousi
Tranches de plat de côte finement coupées, à griller, à mariner au moins une journée. Viande assez ferme mais savoureuse, à déguster saignante. Saisir à la poêle ou à la plancha avec fleur de sel et huile d'olive. Sous vide, non congelé, élevage bio en plein air sans antibiotiques.
Format : 0.5kg
Durée de conservation : 7 jours Ingrédients : Ribs de bœuf (plat de côte)