Une langue de bœuf à cuisiner en sauce, ou à déguster en salade froide avec des câpres et une vinaigrette. Ouvrir la poche 30 minutes avant cuisson ; la peau se pèle après cuisson. Sous vide, bio, élevée en plein air sans antibiotiques.
Format : 1.2kg
Durée de conservation : 5 jours Ingrédients : Langue de bœuf