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Onglet de bœuf bio*** (race limousine) - 200g

Pièce que le boucher garde souvent pour lui, très rare sur la vache (environ 900 g), la meilleure des bavettes. Ouvrir la poche 30 minutes avant, saisir à feu vif avec fleur de sel et huile d'olive, déguster saignant.
Format : 0.2kg

Durée de conservation : 7 jours
Ingrédients : Bœuf (onglet)
Onglet de bœuf bio*** (race limousine) - 200g
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