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Surprise de boeuf bio (race limousine) ***- 300g

Morceau de bœuf bio issu d'une partie noble et rare, près de la basse côte, tendre et juteux. Pour pierrades, fondues ou wok. Ouvrir l'emballage 30 minutes avant, saisir à la poêle ou plancha avec gros sel et huile d'olive, servir saignant.
Format : 0.3kg

Durée de conservation : 7 jours
Ingrédients : Bœuf
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Viande, charcuterie, escargots

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Saint-Julien-les-Villas

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Aiguillette de rumsteak ou picanha de boeuf bio ***
Araignée de boeuf bio *** (race limousine) - 250g
Araignée de veau bio (race limousine) - 150g
Basse côte de boeuf bio ** maturee 30j (race limousi
Blanquette de veau
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