Assortiment de 7 morceaux de viande pour 2 ou 4 personnes, avec une recette pour chaque plat. Un nouvel assortiment est proposé chaque mois, avec un fascicule de cuisine.
Format : 3.2kg
Durée de conservation : 7 jours Ingrédients : Paleron, lasagnes, chair de veau, pâté de veau au foie gras, côte de veau, cœur de basse côte, quasi de veau (contenu du mois)