-- frais : soupe carottes 1 l, octeville

Soupe fraîche de carottes, 1L. Conservation 15 jours. Ouverte, 3 à 4 jours au frais.
Soupe faite maison uniquement avec les légumes de Nicole : Carottes, Pommes de terre, Oignons, Ail, puis de l'eau et de l'assaisonnement.
Agricultrice depuis 40 ans à Octeville-sur-mer, Nicole Poupel concocte dans son atelier de délicieuses préparations fraîches en bocaux, sans conservateur ni colorant « Nous ne vendons que des préparations avec nos légumes de saison, cultivés avec des engrais naturels ».
La carotte se consomme crue, en jus, cuite en purée ou en plat préparé. Ce légume est plein de vertus reconnues.
Bienfaits pour la santé de la carotte :1. La carotte peut améliorer la qualité du lait maternel. 2. La carotte peut améliorer l’apparence de la peau, des cheveux et des ongles. 3. Lorsque la carotte est prise quotidiennement, elle peut réduire le cholestérol et la tension artérielle. 4. La carotte contient beaucoup de bêta-carotène, un antioxydant puissant qui peut prévenir le cancer. 5. Le jus de carotte lorsqu’il est pris tous les jours peut prévenir les infections corporelles et est trés précieux pour les glandes surrénales (les petites glandes endocrines situées au-dessus des reins). 6. Les carottes peuvent aider à améliorer la vue. 7. La carotte peut contribuer à augmenter le flux menstruel. 8. La carotte peut réguler la glycémie. 9. La carotte peut favoriser la santé du colon, parce que la carotte est riche en fibres.
La carotte est également utile dans les cas suivants: obésité, l’empoisonnement du sang, maladie des gencives, insomnie, enflammation des reins, foie, vésicule biliaire, la maladie d’Alzheimer, la colite, l’ulcère de miction douloureuse.
Conditionnement : Bouteille récupérée en verre