L'Appellation régionale Mâcon Blanc Villages couvre près de 3000 ha. Solutré-Pouilly est surtout connu pour sa production de Pouilly-Fuissé, seule une toute petite partie des vignobles de la commune produisent des Mâcon, d’où leur intérêt au plan de la rareté et de la typicité.
Mis en bouteilles à la propriété.