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48 escargots à la bourguignonne

Ingrédients : Escargots Helix Aspersa (50%) cuit dans un bouillon d’aromates (Chablis AOC, Sel, Thym, laurier, clou de girofle, carottes, céleri branche). Farce : (50%) Beurre, ail, persil, échalotes, sel, poivre.

Pour la famille ou les grands gourmands, nous vous proposons 4 douzaines d’escargots cuisinés au Chablis et préparés à la bourguignonne, avec son beurre 82% m.g, son ail et persil fraichement coupés, le tout dans un sachet conservateur... Et facilement congelable.
Format
48u

Conditionnement : 4 douzaines
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Clérey · Germigny · Héry · Jeugny

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