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Pâté de tête

Notre pâté de tête est fabriqué avec la tête de nos cochons marinée puis moutardée, cuit ensuite dans un bouillon d'aromates (romarin, thym, oignons, ail, vin blanc, poivre)
Format : 800g Non disponible actuellement
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Viande, charcuterie, escargots

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Mâcon Prissé

Viande, charcuterie, escargots aux environs

9.7kg : caissette limousine barbecue
9.7kg : caissette limousine classiqu
Bourguignon 800g
Braisé : paleron
Entrecôte x2
Escalopes de porc marinée à la basquaise*2
Faux filet x2

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