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10kg : caissette veau limousin
Environ 10kg, contient :
1.250 kg d' escalopes (environ 8)
1.250 kg de côtelettes (environ 6)
2.5kg de blanquette
5 kg en assortiment de rôti (noix, épaule, collier)
1.250 kg d' escalopes (environ 8)
1.250 kg de côtelettes (environ 6)
2.5kg de blanquette
5 kg en assortiment de rôti (noix, épaule, collier)
