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Escargots à la provençale

Chair hélix aspersa maxima, décoquillés, préparés à la sauce provençale:

11.5 euros 1 douzaine et demi
16.5 euros 2 douzaines et demi.

Conseil de préparation :

Accompagnées de tagliatelles fraîches et de quelques copeaux de parmesan un vrai délice ou bien tout simplement en aperitif.


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