La farine T150 est issue du broyage à la meule de pierre.
Ces pains plus rustiques sont riches en fibres et en minéraux, et également plus goûteux.
Format 850g
Allergènes : Gluten Conditionnement : Sachet Durée de conservation : Les pains au levain se conservent parfaitement trois à quatre jours, en moyenne. Ingrédients : Farine de blé T150, eau, levain de blé, sel gris de Guérande. Origine : Blés origine Île-de-France ou départements limitrophes.