Galettes de sarrasin germé pois chi

Ce sont des galettes fabriquées à partir de sarrasin germé et de pois chiches germés. elles ne contiennent ni saccharose, ni produits d’origine animale. 100 % végétal.

ingredients : sarrasin germé* (62,14 %), pois chiches germés* (23,61 %), huile d’olives*, farine de riz complet*, cumin en poudre* (1,16 %), sel marin, graines de lin moulues*, jus de citron*, poivre*.
* issu de l’agriculture biologique.

peut contenir des traces de sésame, de noix de cajou, de lupin, de soja, d’amandes et de noisettes.

conditionnement : par 2 dans une barquette operculée mise sous atmosphère protectrice.

poids net : 2 x 100 g

conservation : au frais entre 0 et +4 °c. dluo 8 semaines. après ouverture, conserver au frais dans une boîte hermétique et consommer assez rapidement (5 à 8 jours).

utilisation : pour le repas, accompagné d’une salade par exemple. pratique en pique-nique ou en randonnée. idéal pour le sportif.

caracteristiques et interets
- préservation de la plupart des vitamines, minéraux et acides aminés, grâce à la germination des graines et une cuisson lente à basse température.
- 100 % végétal, sans adjonction de produits ou sous-produits animaux. ne produit pas de cholestérol dans le corps.
- convient à un régime sans gluten. accrédité afdiag.

valeurs nutritionnelles pour 100 g :

valeur énergétique 1238 kj / 296 kcal
lipides (g) 13,5
dont acides gras saturés (g) 2,39
glucides totaux (g) 38,6
dont sucres (g) < 0,4
fibres (g) 7,9
protéines (g) 9
sel (g) 1,03
fer (mg) 2,5 (17,86 %)*
magnésium (mg) 110,7 (29,52 %)*
phosphore (mg) 238 (34 %)*
* pourcentage des apports journaliers recommandés (ajr)
Allergènes : Peut contenir des traces de sésame, de noix de cajou, de lupin, de soja, d’amandes et de noisettes.
Conditionnement : barquette