Cette boisson ancestrale provient de la fermentation d'un assemblage de miel de forêt de qualité extrait à froid et d'eau. Cette boisson de garde est mise en élevage sur sa lie de levures. Après plusieurs mois de maturation nécessaires pour sa clarification, cet hydromel nous délivre un parfum puissant de sous bois, un goût corsé avec des notes de caramel et de fruits mûrs.
À boire frais à l'apéritif ou digestif ou en dessert avec des crêpes.
Après ouverture, l'hydromel se conserve plusieurs semaines sans altération du goût.
13.5% alc. / 75cl
Sans Sulfite
Format 75clNon disponible actuellement
Conditionnement : bouteille de 75cl
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération