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Pâté de l'ancêtre

Présentation
Pâté de l'Ancêtre Pur Porc Noir de Bigorre, en verrine
Ingrédients

Maigre de Porc Noir de Bigorre 60%
Foie et graisse de Porc Noir de Bigorre 38%,
Sel, poivre.
Conditionnement
Verrine de 130 g ou boite de conserve de 200g


Conseils d'utilisation
Les patés constituent de délicieux en-cas, ou figurent en bonne place dans un buffet campagnard.
A servir frais (8 à 12°C) sur une tranche de pain de campagne.
Formats
130g200g
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Traiteur

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Idron · Séméac · Vallée des Gaves

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