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Magret de canard

La pièce maigre du canard gras. Nous l'utilisons dans toutes nos productions (terrines, rôtis). A vous de le préparer (grillé, au four, carpaccio, burger)
IGP Sud-Ouest (Landes). Poids variable de 380 à 450g.
Conservation à 0-2°C
Format
400g

Conditionnement : unité sous vide
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Volailles, gibiers
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