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W. roti de poulet vallée d'auge

Rôti de poulet de 1.2 à 1.4kg, pour 6/7pers ou suprême de poulet de 600g pour 2/3 pers.
Le poulet est désossé puis farci avec une farce de poulet, veau, cervelas aiglon (petite saucisse fumée), champignons de Paris, pommeau et camembert : typiquement normand comme Philippe.
A cuire au four 1h15 pour le rôti ou 50min pour le suprême, sans préchauffage, à 180°c.
Sans conservateur ni colorant, à conserver à 4°c
Peut être congelé.
Formats
600g1.3kg Non disponible actuellement

Conditionnement : 5 jours
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Volailles, gibiers
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