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Pyramide de chèvre "cumin"
Moulée à la main avec du caillé pré-égoutté en bassine.
Je rajoute quelques graines de cumin, du sel avant de moulé et le tour est joué. Affinage en frais (environ 200gr) ou en demi sec (environ 160gr) selon disponibilité.
Allergènes : lait de chèvre
Je rajoute quelques graines de cumin, du sel avant de moulé et le tour est joué. Affinage en frais (environ 200gr) ou en demi sec (environ 160gr) selon disponibilité.
Format
220g
220g
Allergènes : lait de chèvre
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Produits laitiers, oeufs
