Bargkas à l'échalote

C’est un fromage doux, au bon goût fruité et qui doit sa typicité à la flore riche et parfumée de nos montagnes vosgiennes. Comme une tomme de Savoie mais à la croûte lavée et non fleurie, il est très apprécié des petits comme des grands, car il n’est pas piquant sur la langue. Il contient environ 45% de matière grasse, c’est un concentré d’énergie!
Le poids de chaque morceau sera entre 200 et 230g.
En cas de rupture, nous nous engageons à vous mettre un morceau d'une autre saveur.
Merci pour votre compréhension