Salade de fromage blanc aux olives et tomates séchées

Il a la texture de la feta mais n'est pas salé et contient: entre 20 et 25 % de matière grasse par rapport à la matière sèche, c'est à dire 10 à 15 % de la matière totale. Le moulage dans les faisselles se fait à la main, à l'ancienne.
Il est assaisonné à l'huile d'olive et agrémenté de graines de tournesol, olives, échalotes et tomates séchées (tous les ingrédients sont bio)
Conditionnement : Pot plastique