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Bacon
Sachet de 10 tranches de bacon sous vide. Salage sans sel nitrité ce qui fait qu'il n'est pas rosé, mais avec un mélange dosé de sel et épices aromatiques. Le fumage est fait de façon naturel dans un fumoir, sans utilisation des produits chimiques qui permettent de donner un "goût fumé" et une couleur uniforme et dorée.
Conditionnement : Sous vide
Format
1u
1u
Conditionnement : Sous vide
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Viande, charcuterie, escargots
