Le paprika fort fait parti de la famille des Solanacées.
Il est parfois un peu âcre et piquant. Il est aussi appelé poivre rouge. Sa saveur rappelle celle de le niora.
Conditionné en sac refermable de 50g pour une conservation optimale des arômes.
Provenance du paprika:
Le paprika provient d'Espagne fraichement moulu. Il ne contient ni de colorant ni de conservateur, et sans trace de fruit à coque.
Conseil d'utilisation du paprika fort pour vos plats culinaire :
Le paprika fort donne de la saveur au volaille, œufs, poissons, sauces escabèche, pommes de terres, charcuteries (soubressade, chorizo), poisson au four, poêlée d’anneaux de calamars, cubes de bœuf mijotés, magret de canard, goulasch, marinades à base de miel, plat mexicains.
Avec nos épices, il est conseillé de réduire votre dosage.
Format
50g
Conditionnement : sac alimentaire refermable
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