Curry fort

Le curry fort est un mélange d'épices. Il est composé de curcuma, de cumin, de coriandre et de piment, de riz, de fenugrec, de moutarde, de laurier, de girofle, de fenouil, d'ail, de sel, de piment, céleri, mélange d'épices. Il a une saveur relevé et est très parfumé.
Conditionné en sac refermable de 50g pour une conservation optimale des arômes.
Préparation française
Provenance du curry fort:
Epices et tous suit une recette originaire d'Inde pour réalisé son curry fort, avec des épices du monde entier. Il ne contient pas de colorant ni de conservateur, et sans fruit à coque.
Conseil d'utilisation du curry fort pour vos plats culinaire:
Le curry fort s'utilise de la même manière qu'un curry traditionnel. Il donne de la saveur à vos plats de viande (porc, agneau, poulet), pois chiche, lentilles, poisson, soupes.
Avec nos épices, il est conseillé de réduire votre dosage.
Dans la cuisine européenne, la poudre de curry est utilisée pour épicer les plats de riz exotiques et divers plats de viande. En outre il accompagne très bien les volailles, différente légumes mais donne également une touche de finesse aux soupes et aux sauces.


Allergènes : fenouil
Conditionnement : sac alimentaire refermable